Бизнес-идея: Мини-производство рыбных пресервов
Стартовый капитал – 500 тыс.руб. Прибыль в месяц – 30-110 тыс.руб. Срок окупаемости – 6-12 мес. Слово «пресервы» происходит от позднелатинского слова «предохраняю». От чего же предохраняют рыбу? От стерилизации. Рыба не проходит термическую обработку, поэтому сохраняет большую часть белков и витаминов. Разумеется, срок хранения такого продукта сокращается, но это …