Бизнес-план: Гончарная мастерская

Стартовый капитал – 250 тыс.руб.
Прибыль в месяц – 40 тыс.руб.
Срок окупаемости – 7 мес.
Итак, если вы планируете открыть собственное производство керамических изделий, но при этом не обладаете достаточными средствами для организации полномасштабного предприятия, можно начать с гончарной мастерской. В настоящее время это направление вызывает большой интерес у предпринимателей. Специалисты отмечают рост интереса к этому направлению. Причем потребителей интересуют не только сами гончарные изделия ручной работы, но и процесс их изготовления как оригинальное хобби.

1. Независимо от того, собираетесь ли вы обойтись своими сбережениями или планируете привлекать инвесторов, перед тем как приступать к решению организационных вопросов, обязательно составьте подробный бизнес-план. Конечно, в идеале вы должны хорошо разбираться во всех тонкостях этого ремесла.
Но даже если у вас нет опыта работы в этой сфере, но она представляет для вас интерес, не стоит отказывать от своей идеи. В таком случае вы будете выступать не в роли мастера, а как организатор и руководитель. Но в любом случае вы должны иметь хотя бы общее представление о процессе изготовления керамических изделий.

Прежде всего, вам понадобится подходящее помещение. Оно может располагаться и вдали от центра города. Главное, чтобы вам и вашим работникам было удобно добираться туда. Большинство гончарных мастерских открывается либо на окраине города (или даже пригороде), или и вовсе в области. Но последний вариант подходит для более крупных предприятий, которые экономят на доставке сырья, располагая свое производство поблизости от места добычи глины.

Существуют определенные требования к площади мастерской. Она должна состоять как минимум из двух помещений. Первое площадью не менее 50 кв. метров отводится под производственный цех, а второе площадью в 20 кв. метров используется для хранения сырья и готовой продукции. Рабочее помещение должно быть оборудовано хорошей системой вентиляции.

Лучше всего, если в вашей мастерской будет еще одно отдельное, третье помещение, где будет проходить глазирование изделий. Глазурь содержит свинец и другие вредные вещества, поэтому работать с нею нужно с соблюдением техники безопасности и с использованием респираторов.
В идеале помещение должно быть в вашей собственности. Но если такового нет, то придется арендовать подходящее на несколько месяцев. Стоимость аренды составит от 35 тыс. рублей (точная сумма зависит от региона, расположения, площади и состояния помещений).
Когда подходящее помещение будет найдено, можно приступать к поиску оборудования. Здесь есть большое количество нюансов, поэтому если вы не являетесь специалистом в гончарном деле, обратитесь за помощью к таковому. Иначе велик риск приобрести не то, что нужно.

2. К основному оборудованию относятся гончарные круги, оборудование для замеса глины, весы для дозировки глиняной массы, формы для изделий (например, для изготовления магнитов, рамочек для фотографий и прочей мелочевки), инструменты и специальные печи для обжига готовых изделий.
Потребуются также рабочие столы и стулья для гончаров, стеллажи, полки и шкафы для хранения продукции и сырья. В набор инструментов для гончарных работ входят стеки, струны с ручками, скалки, ножи, циркули и кронциркули, ложечки, гончарные ножи и пр. Один гончарный круг обойдется в сумму от 30 тыс. до 50 тыс. рублей. Около 30 тыс. рублей стоит и машина для вымешивания глины. Еще около 5-7 тыс. рублей потребуются на покупку весов и около 5 тыс. рублей – на инструменты.

Муфельную печь с температурой нагрева до 950 °С некоторые умельцы делают самостоятельно из бытовой электрической плитки. Для этого из стального листа толщиной 0,5-0,9 мм изготавливают корпус по диаметру электроплитки, а сверху прикрепляют крышку, просверлив в ней несколько отверстий для выхода пара.
Муфельную чашу делают следующим образом. Сначала изготавливается форму из картона, которая пропитывается парафином или воском. На внутреннюю поверхность формы наносится глиняная масса слоем в 1 см. После высыхания, глиняная чашка отделяется от формы, еще раз подсушивается и обжигается.

Ее нижняя часть должно плотно прилегать к электроплите. Готовую муфельную чашку помещают в корпус. Пространство между муфелем и корпусом заполняют асбестовой крошкой. Чтобы контролировать процесс обжига, делают глазок диаметром 20-25 мм со шторкой. Сама конструкция устанавливается на асбестовом основании.
Впрочем, лучше все же не рисковать и приобрести муфельные печи. Стоимость одной печи составляет от 50 тыс. до 100 тыс. рублей. Даже в случае с небольшой мастерской желательно иметь хотя две-три печи.

На закупку первой партии сырья, примесей, глазурей, красок и пр. потребуется около 50 тыс. рублей. В небольшой мастерской площадью около 50 кв. метров могут работать одновременно три мастера. Заработная плата каждого из них начинается от 10-15 тыс. рублей, в зависимости от региона, занятости, квалификации и т. д.
Доходы гончарной мастерской складываются из двух составляющих – продажи самих гончарных изделий и изготовление их под заказ, а также проведения платных мастер-классов, экскурсий, сдачи в аренду рабочего помещения и оборудования. Оптовая стоимость простого предмета из глины, выполненного методом штамповки (например, магнита), начинается от 60-70 рублей при себестоимости 25-30 рублей. При этом в розницу такие магниты продаются по цене около 170-190 рублей.

3. Посещение мастер-класса с обучением азам работы с гончарным кругом стоит от 350 рублей с человека. Среднее количество участников одного мастер-класса – пять-шесть человек. Стоимость аренды гончарной мастерской вместе со всем необходимым оборудованием начинается с 1000 рублей и выше. Конечно, зарабатывать на обучении и сдаче мастерской в аренду можно лишь в том случае, если она располагается в крупном городе, где конкуренция в данной области практически отсутствует и есть интерес со стороны людей к гончарному ремеслу.

Реализовать готовые изделия можно через мелкооптовые компании (по мере увеличения объемов производства можно будет задуматься и о крупном опте), через торговые сети, отдельные магазины (цветочные, магазины игрушек, магазины сувениров и подарков), торговые точки и ларьки (включая сувенирные лавки в торговых центрах города, на вокзалах и в аэропортах), точки на рынках, через собственный магазин при мастерской, а также через интернет-магазины (но этот вариант подходит только для продажи мелкой сувенирной продукции).
Мечта всех мелких производителей сувенирной продукции – стать поставщиком крупных российских торговых сетей. Глиняные сувениры самобытны и пользуются спросом, а конкуренция на федеральном уровне отсутствует.

4. Но для сотрудничества с торговыми сетями минимальная партия товара должна составлять не менее тысячи штук одного наименования, что является довольно большим объемом для небольшой мастерской, даже если речь идет о мелочевке, вроде штампованных магнитов. Другая сложность связана со спецификой любого полукустарного производства, к которым относится нестабильное качество продукции и несоблюдение сроков поставок.

Даже если в вашем городе практически полностью отсутствует конкуренция в этом сегменте, не стоит забывать о рекламе и, главное, высоком качестве вашей продукции. Реклама поможет привлечь внимание желающих освоить искусство лепки из глины. А высокое качество и оригинальный дизайн вашей продукции станет залогом успеха среди потенциальных покупателей.

Для открытия небольшой гончарной мастерской потребуется от 250 тыс. рублей.