Стартовый капитал – 1500 тыс.руб.
Прибыль в месяц – 500 тыс.руб.
Срок окупаемости – 3 мес.
Кухонная вытяжка предназначена для обработки, транспортирования и удаления воздуха. Чаще всего такой агрегат устанавливают непосредственно над плитой. И она, как фильтр, берет на себя дым и запахи, которые появляются от приготовления пищи. Ни одна современная кухня не обходится без такого необходимого агрегата. Кухонная вытяжка позволяет создать благоприятный микроклимат в помещении.
На рынке кухонного оборудования вытяжки представлены в большом количестве вариаций, от европейских и азиатских изготовителей. Изделия отличаются функционалом и имеют широкий разбег цен. При выборе оснащения, покупатели обращают внимание на большое количество характеристик, в том числе и вид, дизайн, функционал и другие нюансы. Создание собственного бизнеса по изготовлению кухонных вытяжек прибыльное дело. Но, высокая конкуренция и низкое качество предлагаемых изделий часто сводит идею на нет. Поэтому, чтобы «выжить» в такой среде важно предлагать покупателям исключительно качественные и профессиональные вытяжки в средней ценовой категории для покупателей.
Аренда производственных цехов.
Выбирать цех можно как в промышленной зоне, так и на окраине города, вдалеке от жилых домов. Расстояние должно составлять не менее 500 метров. Лучше всего взять в аренду бывший цех и переформировать его под свои нужды. Особенностью помещений такого направления считается высота потолков – 3-3,3 метра. Полы и стены должны быть выполнены из такого материала, который хорошо поддается чистке и мытью, особое внимание уделяется пожарной безопасности. Площадь помещения должна быть не менее 120 метров квадратных, ориентируясь на размеры оборудования и объемы производства.
При изготовлении вытяжек для кухни важно создать несколько цехов, учитывая механизированный и ручной труд. Отдельно организовывается складской помещение, где важно контролировать температурный режим и влажность воздуха. Поддержанию искусственного правильного микроклимата способствует кондиционирующее оборудование и наличие вентиляционных систем. Стоимость аренды помещения зависит от выбранной территории. Сэкономить на аренду получится за счет большей отдаленности от города.
Всего стоит рассчитывать на сумму не менее 1,2 тыс. $, ориентируясь на высокие требования к помещению.
Материалы для кухонных вытяжек.
Корпус вытяжек состоит из листов металла, которые раскраивают по выбранным параметрам на начальном этапе изготовления. Основа может быть изготовлена из нержавеющей или углеродистой стали. Последнюю требуется дополнительно окрасить порошковой краской. После этого наносится слой раствора для защиты от коррозии и краска-эмаль различного цвета. Отдельно закупаются готовые турбины. Можно выбирать как европейских, так и надежных китайских изготовителей турбин. Лучше всего, чтобы такая деталь стала решением совместных трудов. Отдельно закупаются двигатели, электронные системы правления, крепежные элементы. Чтобы выделиться дизайном можно использовать деревянные элементы, декоративные пластиковые или стеклянные покрытия.
В зависимости от выбранного производителя, стоимость вложений в материалы может начинаться от 10 тыс. $.
Оборудование.
Для изготовления необходимо купить современную производственную линию:
1. Лазерный комплекс для раскройки металла – 7 тыс. $;
2. Координатно-высечной пресс – от 3 ты. $;
3. Штамповочный пресс – 1,5 тыс. $;
4. Листогибочный станок – 2 тыс. $;
5. Оборудование для клепки или контактной сварки – от 800 $ за единицу;
6. Устройство для промывки – 3-5 тыс. $;
7. Сушильное оборудование – 2,5 тыс. $;
8. Распылители для нанесения раствора и краски – 4 тыс. $;
9. Устройство для очищения стоков для защиты окружающей среды – 6 тыс. $;
10. Станок для контроля балансировки центробежного вентилятора – 5,5 тыс. $;
11. Сборочный конвейер для завершающего этапа ручной сборки – 2,7 тыс. $;
12. Устройство для контроля функциональности и безопасно, испытуемое оборудование – 5-7 тыс. $.
Оборудование предоставляется в полностью автоматизированном и полуавтоматизированном формате. Первый вариант будет стоить немного дороже. Вложения в покупку оборудования существенные, всего стоит рассчитывать на сумму не менее 70 тыс. $. Наиболее качественными считаются линии от швейцарского и итальянского изготовителя. Помимо промышленного оборудования необходимо не забывать и про приобретение устройств для монтажа: дрель, сверло, набор отверток, молоток, лестница, линейки, уровень.
Персонал.
Для работы на предприятии по производству и монтажу кухонных вытяжек необходимо пригласить на работу не менее 18-25 человек персонала. Это операторы на производственную линию, рабочие для ручной сборки, бригада для монтажа, электрики и технологи, разнорабочие, водители. Важно, чтобы люди имели специальное электротехническое образование. Преимуществом становится отсутствие вредных привычек. Также на предприятии должен быть бухгалтер, секретарь, менеджеры.
Всего труд рабочих должен насчитывать около 7 тыс. $.
Реклама.
Производство вытяжек для кухни также нуждается в рекламе. Выгодно создать свой сайт, подчеркивая разнообразие и качество своих устройств. Также в сети можно использовать все существующие возможности для рекламы, а именно сайты для бесплатных объявлений, контекстная реклама, вирусный маркетинг, реклама на форумах и социальных сетях, сайты партнеры. Также в полиграфии важно заказать каталог для раздачи с вариантами моделей ваших вытяжек, визитки и листовки. Можно вложить средства в рекламу на радио и телевидении, аренду внешних бигбордов, публикации и рекламу в популярных печатных изданиях. Не стоит брать в арену тираж в количестве меньше 25 тыс. экземпляров.
На рекламу выделяют не менее 1 тыс. $.
Подсчет первоначальных вложений.
Бизнес, основанный на производстве и монтаже кухонных вытяжек насчитывает таких сумм:
1. Аренда помещение – 1,2 тыс. $;
2. Закупка материалов и комплектующих – 10 тыс. $;
3. Оборудование – 70 тыс. $;
4. Персонал – 7 тыс. $;
5. Реклама – 1 тыс. $.
Стартовый капитал для начала работы в данной отрасли насчитывает около 90 тыс. $.
Прибыль и окупаемость.
Окупаемость бизнеса будет длиться от 1 до 2 лет. Рентабельность направления превышает 30 %. Стоимость одной вытяжки на рынке будет зависеть от предложенной модели, ее дизайна и качества обработки, материалов. В среднем рыночная цена единицы составляет 80-200 $. Производственные мощности позволяют изготовить 700-1,5 кухонных вытяжек за месячный рабочий период. Продавая всю продукцию получится выйти на чистую прибыль в размере 6-8 тыс. $.
Варианты для развития.
Клиенты в бизнесе – торговый точки и частные покупатели. Как вариант, для развития можно заняться производством специализированного вытяжного оборудования для ресторанов общественного питания.