Бизнес идея: открываем магазин косметики

Даже в кризисные времена россиянки не готовы отказываться от товаров для ухода за собой. Об этом свидетельствуют результаты опроса, который провели маркетологи сервиса доставки «Самокат» в начале 2021 г. Количество респонденток составило 3 737. Оказалось, что 25,6 % девушек не согласны снижать планку расходов на красоту и здоровье даже при существенном падении ежемесячных доходов. Эта информация вселяет оптимизм в коммерсантов из сферы ритейла. Бизнес-план магазина косметики позволит оценить перспективы розничной торговли и определить вектор движения к финансовому успеху.

Резюме проекта
Предполагается открытие магазина косметики и парфюмерии в г. Самара с населением 1 156 659 человек. В помещении площадью 30 м² будут работать 4 продавщицы по двое в смену с графиком 2 через 2. Плюс уборщица и бухгалтер на удаленке. Сумма начальных инвестиций составит 755 230 руб. Размер ежемесячной чистой прибыли — 62 084 руб. Срок окупаемости — 12 месяцев.

Целевая аудитория
Магазин будет продавать косметику среднего ценового сегмента. Поэтому ядро целевой аудитории составят покупатели с максимальным ежемесячным доходом 60 тыс. руб. В первую группу (39 %) попадут девушки от 16 до 27 лет. Они покупают косметику и парфюмерию в торговых точках стандарта «масс-маркет».

Покупатели следят за скидками и акциями, тщательно выбирают по соотношению «цена-качество».
Второй сегмент — женщины от 28 до 54 лет (36 %). Они предпочитают товары с натуральным составом, делают покупки по заранее подготовленному списку. Целевая аудитория ориентирована на конкретные бренды с многолетней историей и хорошей репутацией.

На третьей позиции — женщины от 55 лет (15 %). В их корзину попадает косметика для ухода за кожей. Последнюю строку в списке занимают мужчины всех возрастов (10 %). Они приходят в магазин за парфюмерией или выбирают подарки для девушек, жен, родственниц и коллег.

Специализация
Нишу и ассортимент можно выбрать еще до момента открытия торговой точки. Главный фактор, способный повлиять на выбор — сумма начальных инвестиций. Если стартовый капитал позволяет арендовать помещение в элитном районе города и закупить дорогую косметику, значит стоит смотреть в сторону премиального сектора. С ограниченными финансовыми ресурсами лучше сосредоточиться на масс-маркете. Тем более, что 46 % россиянок, опрошенных сотрудниками «Самоката», предпочитают косметику, а также парфюмерию по низким и средним ценам. Формат магазина можно выбрать из следующих вариантов по виду продукции:

Страновая. Сейчас на городских вывесках все чаще появляются надписи вида «Корейская косметика». Популярен парфюм и средства ухода из Японии, арабских стран. В условиях действия санкций сложно найти поставщика. Это обстоятельство может стать препятствием для своевременного пополнения товарных запасов.
Брендовая. Чтобы получить статус официального дилера, нужно заключить с представителями торговой марки двустороннее соглашение. В этом случае производитель передаст бизнесмену маркетинговые материалы. Уже на старте появится возможность начать «эксплуатацию» известного бренда с привязкой к торговой точке.
Лечебная. Нужно составить ассортимент с уклоном в сторону товаров для здоровья. Мази, гели и кремы лучше продавать рядом с косметологическими салонами и медицинскими центрами. Можно запустить новый отдел в крупной аптеке, предоставляющей площади в аренду. Правда, парфюмерия вряд ли впишется в этот формат.
Натуральная. В последние 10 лет тема здорового образа жизни находится на пике популярности. Поэтому «органическая» косметика найдет своего потребителя в крупном городе. Главное, чтобы ассортимент был сформирован из товаров с подтвержденной эффективностью и натуральным составом. Покупатели обязательно оценят это.
Профессиональная. Кроме рядовых потребителей, в каждом населенном пункте есть люди, работающие в салонах красоты. Это парикмахеры, визажисты и мастера ногтевого сервиса. Им нужна косметика с определенными свойствами. Придется разобраться в запросах целевой аудитории, найти продукцию популярных брендов.
Премиальная. На полках магазина следует размещать косметику верхнего ценового уровня. В торговую точку начнут ходить россиянки с доходом выше среднего. Поэтому нужно сделать качественный ремонт в помещении, обеспечить достойный сервис. Бизнес лучше открывать в ТЦ или в престижном районе города.
Для запуска ритейла в формате «масс-маркет» нужно не так много денег, как в случае с магазином, торгующим элитной продукцией. Правда, в нише довольно сильная конкуренция. На рынке работают сетевые торговые точки наподобие «Магнит косметик». За счет закупки товаров крупными оптовыми партиями, они могут предложить потребителям низкие цены. Поэтому лучше выбрать более узкую нишу.

Расположение
Нужно найти помещение с хорошим трафиком вдали от конкурентов. Задача не самая простая. Высокую проходимость можно наблюдать в центре города. Но в том же районе полно конкурентов. При грамотной отстройке подобное соседство не станет проблемой. Например, в торговых центрах всегда работают 2-3 магазина косметики. Только первый реализует премиальную продукцию, второй лечебную, а третий профессиональную.

Узкая специализация поможет выделиться на общем фоне. Все зависит от ассортимента и каналов продвижения.

Если в бутике только первосортная косметика, достаточно настроить таргетированную и контекстную рекламу.
Покупатели запустят сарафанное радио, а посетители отыщут магазин даже на краю, в промышленной зоне.

Косметику для профи лучше продавать рядом с салонами красоты или центрами косметологии. Реализация лечебной продукции пойдет на ура, если торговая точка расположена вблизи от дерматологической клиники. Магазин формата «масс-маркет» можно открывать в спальном районе, а бутик с брендовой косметикой займет достойное место в центре.

Юридические аспекты
Формат и место — главные критерии для реализации бизнес-плана магазина косметики и парфюмерии. Но юридические вопросы тоже нужно решать. Первый из них — выбор формы собственности. Есть два варианта:

ИП. Индивидуальный предприниматель.
ООО. Общество с ограниченной ответственностью.
Первый вариант подходит для работы на маленькой площади, второй следует выбрать, если планируется открытие большого магазина. Начать в любом случае лучше с ИП, а потом перейти на ООО, если того потребуют обстоятельства.

Во время регистрации в заявлении нужно указать коды ОКВЭД: 47.75.1 «Торговля розничная косметическими и парфюмерными товарами, кроме мыла в специализированных магазинах», а также 47.91 «Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет».
В качестве системы налогообложения можно выбрать УСН — «упрощенку» со ставкой 15 % от разницы «доходы минус расходы». Правда, при открытии филиала придется перейти на ОСНО — общую систему. Так сказано в подп. 1 п. 3 ст. 346.12 НК РФ. После регистрации понадобится собрать пакет документов:

санитарный паспорт помещения;
договор аренды или документы на собственность;
санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора;
разрешение от органов пожарного надзора.
Это не полный список. Еще понадобится документ из БТИ. В акте должен быть отражен тот факт, что помещение сдано в эксплуатацию. Придется заключить договоры на вывоз мусора, дератизацию и дезинсекцию магазина. Понадобится открыть расчетный счет в банке и заключить договор на расчетно-кассовое обслуживание.

В рознице нельзя работать без кассы. Поэтому нужно приобрести аппарат или взять в аренду, заключить договор с оператором фискальных данных и зарегистрировать кассу в отделении ФНС.

Сертификация и маркировка
Вся продукция должна быть сертифицирована по ТР ТС 009/2011. Это Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». Оформлять бумаги должен производитель или импортер. Легальные товары внутри страны поставляются в торговые точки с готовой разрешительной документацией. ТР ТС предполагает сертификацию следующей продукции:

декоративные средства;
туалетное мыло;
парфюмерия;
косметика.
Кроме сертификации, законодатели с 1 октября 2020 г. ввели обязательную маркировку. Чтобы продавать товары, нужно зарегистрироваться в системе «Честный знак». В современные кассовые аппараты уже встроено программное обеспечение для работы с маркировкой. Попутно придется получить усиленную квалифицированную электронную подпись, чтобы принимать «цифровые» накладные.

Пошаговый план
Когда формальности улажены, наступает время практической реализации бизнес-плана. В 2020 и 2021 гг. во время действия локдаунов магазинам косметики пришлось приостановить деятельность, если в ассортименте не было антисептиков и медицинских масок. Чтобы избежать простоя, бизнесмены решили запустить онлайн-торговлю. Время карантина заканчивается, а тенденция создания интернет-магазинов остается. Поэтому желательно открыть «представительство» хотя бы в социальной сети.

Поиск помещения
Важно найти место с хорошей проходимостью. Достойной локацией может стать первый этаж в жилом доме. Если поблизости нет парковки, покупатели с личным автомобилем вряд ли захотят оставлять машину за пару кварталов от торговой точки, а потом идти в магазин пешком. Поэтому лучше выбрать локацию рядом со стоянкой. Другой вариант — крупный торговый центр. Трафик там обеспечен, зато аренда обойдется дороже. Не факт, что посетители начнут идти в новый магазин косметики толпами. Все зависит от места расположения. В крупных помещениях есть зоны с минимальной активностью. Порой даже рядовые работники ТЦ с удивлением узнают, что рядом с ними уже год работает новая торговая точка.

Для бизнеса по реализации средств для ухода за собой и парфюма формата «масс-маркет» хватит помещения площадью 42 квадратных метра. В случае открытия бутика нужно и того меньше — 30 м². Для текущего бизнес-плана с расчетами подходит второй вариант. Средняя стоимость аренды в г. Самара для помещений на первой линии составляет 800 руб. за м². Придется отдать за место 24 000 руб. в месяц.

Закупка оборудования
Основную площадь внутри бутика займут витрины и стеллажи с продукцией. Еще понадобится прилавок и кассовый аппарат, способный отправлять информацию о продажах напрямую в ФНС через интернет-канал. Кроме косметики и парфюмерии торговое предприятие будет продавать аксессуары и сопутствующие товары. Нужно оставить место на прилавках для этой категории ассортимента.

Открытые стеллажи годятся для магазина самообслуживания, когда покупатели ходят по торговому залу и выбирают товары.
Такой формат дает посетителям ощущение свободы, но подталкивает недобросовестных людей к воровству. Убытки в результате противоправных действий «несунов» могут достичь 10 % от оборота. Есть три способа борьбы с этим пагубным явлением:

Установка закрытых витрин и формат «продавец за прилавком».
Монтаж хорошей системы видеонаблюдения без слепых зон.
Оборудование выходных групп рамками — сканерами.
Ни один из способов не гарантирует стопроцентной сохранности товара. Но поток «утечки» сократится. Нанимать охранника-контролера в небольшой магазин — слишком затратное мероприятие. Сумма зарплаты может превысить размер убытков, полученных в результате воровства. Поэтому за камерами видеонаблюдения придется следить продавцу-кассиру. На оборудование уйдет как минимум 268 800 тыс. руб.

Запуск интернет-магазина
Создание онлайновой торговой точки поможет запустить новый канал продаж. Он способен работать в разных форматах. Интернет-каталог позволит покупателям выбрать товары удаленно, без посещения магазина. Это нивелирует недостатки формата «продавец за прилавком». Интроверты по достоинству оценят возможность получить нужную косметику без общения с продавцом. Если позволяют финансы, бизнесмен может подключить к сайту онлайн-кассу и сформировать службу доставки. В этом бизнес-плане интернет-магазин будет выполнять роль цифровой витрины с возможностью поиска товара, а заказ можно забрать на кассе торговой точки.

Заняться разработкой можно самостоятельно. Для этого достаточно скачать в интернете конструктор интернет-магазинов. Альтернативный вариант — заказать работу профессионалу. Это обойдется минимум в 11 тыс. руб. К тому же понадобится доменное имя в зоне ru, которое стоит не более 180 руб. в год или 15 руб. в месяц. Файлы цифровой площадки нужно где-то хранить. Это место называют хостингом. Минимальный тариф — 250 руб. в месяц.

Подбор персонала
Сотрудник — лицо магазина. Если продавец вежливо общается с клиентами, грамотно отвечает на вопросы, он создает приятное впечатление. Для реализации бизнес-плана понадобится четыре сотрудницы. Они будут работать по графику 2 через 2 по 12 часов.

Целевая аудитория на 90 % состоит из женщин, поэтому лучше выбрать в качестве персонала девушек.
В смене должно быть по две продавщицы, чтобы одна сидела на кассе и смотрела на монитор камер наблюдения, а вторая занималась приемкой и выкладкой товаров, консультациями покупателей. Понадобится одна уборщица, в ее задачи будет входить все, что связано с гигиеной и санитарией на объекте.

Опционально можно нанять специалиста по кадрам, но лучше делать это после расширения и масштабирования бизнеса. Понадобится бухгалтер, но на начальном этапе нет смысла зачислять его в штат. Достаточно начать сотрудничать с работником в формате аутсорсинга. Перед открытием магазина с нуля лучше заняться обучением персонала. Поставщики косметики предоставляют заказчикам и дистрибьюторам учебные материалы, проводят тренинги.

Реклама
Поскольку бизнес-план предполагает запуск интернет-магазина, стоит уделить больше внимания онлайн-каналам продвижения. Но не стоит забывать о традиционных методах привлечения представителей целевой аудитории. Список рекламных каналов:

Таргетинг. Объявления в социальных сетях. На первом этапе достаточно потратить 9 тыс. руб.
Контекст. Вложения в рекламные материалы на странице поиска составят минимум 12 тыс. руб.
Полиграфия. Это флаеры, листовки и каталоги магазина. На печать уйдет сумма в 5 тыс. руб.
Вывеска и указатели. За вывеску, оформление наружных витрин и указатели нужно заплатить 16 тыс. руб.
Важно обратить внимание прохожих на магазин косметики и парфюмерии. Эту задачу решит выносной штендер, который можно установить рядом с торговой точкой в месте наибольшего пешеходного трафика.

Финансовые расчеты
Чтобы бизнес-план позволил правильно выбрать уровень первоначальных инвестиций, нужно провести расчеты. Сначала следует понять, сколько придется потратить до момента запуска магазина. Затем стоит обозначить сумму ежемесячных доходов и рассчитать срок окупаемости проекта.

ФОТ
Фонд оплаты труда потребует немалых финансовых вливаний. Четверо сотрудников будут работать по графику 2 через 2, а уборщице достаточно приходить в магазин перед открытием, потом в обед и вечером. Плюс бухгалтер с неполным рабочим днем.
Владелец бизнеса может сам выполнять работу бухгалтера. Тогда получится сэкономить 14 965 руб. Эта сумма позволит снизить ежемесячные расходы и удержаться на плаву в момент запуска торгового предприятия.

Оборудование
Без стеллажей и прилавков обойтись не получится. Но есть и другие статьи расходов. Понадобится рабочий компьютер и принтер для печати чеков. Прилавок, зеркала и корзины для покупателей. Немалую сумму придется отдать за монтаж системы видеонаблюдения. Зато она снизит количество краж и позволит следить за действиями сотрудников. В случае спорных моментов с покупателями у предпринимателя всегда будет доказательство собственной правоты.

Ничто не мешает приобрести оборудование, бывшее в употреблении. Во времена экономической нестабильности закрывается много предприятий. Владельцы выставляют инвентарь на продажу по минимальным ценам.

Начальные инвестиции
Чтобы магазин косметики успешно вышел на рынок и выдержал натиск конкуренции, нужно вложить немало средств. Придется получать разрешительные документы, делать ремонт, заказывать вывеску и давать рекламу.

Такова сумма начальных инвестиций. У бизнесмена нет особого маневра, снизить расходы вряд ли получится. Хотя, можно сэкономить на закупке товаров, если выбрать поставщика, предлагающего более низкий ценник, чем в среднем по городу. Дизайн-проект помещения «по знакомству» будет стоить вполовину дешевле.

Ежемесячные расходы
Мало запустить в работу магазин косметики. Придется каждый месяц тратить деньги на поддержание ассортимента, на зарплату персонала, аренду и коммунальные платежи. Расчет поможет определить уровень прибыли торгового предприятия

Общую сумму можно снизить за счет оптимизации персонала. В самом жестком сценарии достаточно нанять 4 продавцов-кассиров. Тогда ФОТ будет «забирать» чуть меньше.

Прибыль
Бизнес-план предполагает, что средняя торговая наценка на парфюмерию и косметику составит 45 %. Средний чек будет равен 850 руб. Количество покупателей — 35 в течение рабочего дня.
Если грамотно подойти к делу и привлечь больше покупателей, дела пойдут куда лучше. Со временем начнет работать сарафанное радио. Поток посетителей увеличится. При таких цифрах срок окупаемости составит 12 месяцев.