Аквапоника – это специфический процесс одновременного выращивания растений и рыб. Используя аквапонику можно организовать прибыльный бизнес на продаже органических продуктов питания.
Организация данной бизнес идеи:
Лидерами в аквапонике стали голландцы. Многие разработки ведутся в рамках проекта EcoFutura, с целью снизить в разы содержание нитратов, сохраняя при этом высокую урожайность, что актуально в условиях усиления экоконтроля.
Технология аквапоники не сложная, но требует знаний и некоторых капиталовложений. Для осуществления данного процесса используются две емкости. Первая емкость с растениями располагается сверху, а вторая с рыбами находится под резервуаром с растениями. Вода с помощью насоса закачивается в верхний резервуар с растениями, благодаря чему растения получают все необходимое для хорошего роста. При этом доставленная вода наверх очищается и отправляется обратно к рыбкам. Таким образом, растения живут за счет рыбок, а рыбки за счет растений.
Промышленное выращивание рыбы и овощей требует высоких стартовых трат, т.к., необходимо построить теплицы, и в них размещать водоемы. Рентабельность такого бизнеса может быть достаточной в южных регионах России. В то же время спрос на экологически чистые продукты постоянно возрастает.
Чтобы начать этот бизнес, сперва нужно определиться какие виды растений и рыб вы хотите выращивать. Для начала из рыбы лучше всего выбрать неприхотливых карповых, а относительно растений – тут проще выращивать травы (базилик, петрушку) или цветы. Еще один важный элемент, который и станет основной статьей ежемесячных расходов (расход электроэнергии) это насос для перекачки воды.
У выращенных таким способом растений уровень нитратов очень низкий, соответственно они буду интересны людям, соблюдающим здоровый способ жизни и не жалеющих денег на экологически чистые продукты.